
Чистим банкетки, диваны в зоне ожидания, стулья и кресла в основном зале и на банкетах. Ресторанная мебель ежедневно контактирует с едой и напитками, поэтому жирные пятна на подлокотниках, следы вина на светлой обивке и запах, который не уходит после обычной уборки, встречаются почти на каждом объекте и требуют отдельного подхода.
Работаем с тканью, с кожзамом и с натуральной кожей в премиальных залах. Бригада приезжает со своим оборудованием и действует по тому же чек-листу из 54 пунктов, что и на других коммерческих объектах.
Ресторан работает каждый день, поэтому чаще всего приезжаем ночью после закрытия или ранним утром. К открытию зал уже готов принимать гостей: обивка сухая, запаха химии нет.
Такой формат подходит ресторанам, кафе, кофейням, банкетным залам и лаунж-зонам при отелях. После свадебных торжеств и корпоративов, когда мебель нагружается сильнее обычного, тоже выезжаем отдельно.
Речь о мягкой мебели зала: банкетках у входа и в зоне ожидания, стульях и креслах в основном зале, диванах в лаунж- и VIP-зонах. Отдельно чистим обивку в банкетных залах после торжеств и корпоративов, когда мебель нагружается сильнее обычного. Работаем с тканью, с кожзамом и с натуральной кожей.
Работаем с мебелью зала, а не с кухонным оборудованием. Для уборки самого зала и кухни есть отдельная услуга: уборка ресторанов и кафе.
Как мы договариваемся о работе с рестораном или кафе и выстраиваем сотрудничество дальше.
Банкетка или диван в ресторане за один вечер принимают несколько разных компаний гостей, и каждая оставляет свой след: вино, соусы, жир, иногда воск от свечей со стола рядом. Тканевая обивка в заведениях с открытой кухней особенно быстро впитывает запахи готовки, и обычным проветриванием их потом сложно вывести, ведь запах остаётся в волокне ткани, а не только в воздухе зала. У кожзама на стульях и банкетках свои уязвимые точки: край сиденья, где гости садятся и встают, темнеет быстрее середины.
Химчистку ресторанной мебели в Ростове-на-Дону проводим ночью после закрытия или перед открытием зала, укладываясь в то время, когда ресторан не принимает гостей: обычно это несколько часов на весь зал. Плотность обивки и соседство с открытой кухней означают, что запах и пятна возвращаются быстрее, чем в жилой мебели, поэтому заведениям обычно рекомендуем чистку чаще, чем раз в год. Перед крупными праздниками, Новым годом или корпоративным сезоном многие заведения заказывают чистку заранее, чтобы зал выглядел свежим к наплыву гостей, а не после него.